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A rejoint le programme le : 25 août 2020
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19 oct. 2020 ∙ 1 min
La Fromagerie du Haut Anjou dans les nouvelles
De l'agitation à l'atelier, depuis février ; la rumeur (fondée !) d'une reprise de l'activité : le bruit court qu'il se passe quelque...
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19 oct. 2020 ∙ 1 min
Les arômes des pâtes pressées cuites se dévoilent
Fabriqué mi-juillet, le Fort d'Anjou est une pâte pressée cuite qui, à l'instar du comté, met du temps à s'affiner. L'extrait sec plus...
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